O Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) da Direção-Geral da Saúde, publica este breve manual destinado a encarregados de educação, professores e a todos aqueles que por estes dias têm crianças em casa.
Começa por esclarecer regras para uma alimentação saudável nas crianças, faz um apelo à atenção que se deve ter com a publicidade alimentar dirigida a crianças em meios digitais e, mais do que isso, é um manual que pretende ensinar e envolver as crianças na prática da alimentação saudável.
Nele pode encontrar um mapa para fazer a ementa semanal, uma lista de compras, o descodificador de rótulos e um série de atividades para envolver as crianças na cozinha. Se quer fazer sopa ou pão ou iogurte caseiro com as crianças lá de casa, aqui tem umas ideias: